“Le difficoltà spesso preparano le persone normali ad un destino straordinario” – C.S. Lewis. Tutti al lavoro per ripartire più forti di prima!💪💚 Il Laboratorio Tentamus Agriparadigma S.r.l. di Ravenna, grazie al supporto degli altri laboratori del Gruppo Tentamus Italia , è in grado di garantire la continuità di tutte attività di analisi e campionamento! Ancora una volta, la

Il Gruppo Tentamus è orgoglioso di dare il benvenuto alla Società Pegaso Management Srl all’interno della sua rete internazionale di aziende e laboratori specializzati.   Pegaso Management Srl, con sede ad Ancona (AN), offre servizi di consulenza organizzativa e direzionale, ponendosi come un Partner di riferimento in grado di tradurre in progetti le necessità riorganizzative

Renolab, uno dei nostri laboratori partner del Gruppo Tentamus, terrà un free webinar dal titolo: “Sostanze a basso rischio”. L’evento è volto ad illustrare il tema della pianificazione di un esperimento, in relazione alle caratteristiche di un prodotto che deve essere registrato come a “basso rischio”. Il testing si configura come uno strumento a disposizione

Sebbene i tenori massimi di ocratossina A fossero già stati stabiliti nei prodotti alimentari a livello dell’UE, l’individuazione di questa micotossina negli alimenti, per i quali non erano stati precedentemente fissati tenori massimi, ha portato a modificare il regolamento (CE) n. 1881/2006 della Commissione. 🇪🇺   Il regolamento (CE) n. 1881/2006 stabilisce i livelli massimi

  MONITORAGGIO DI LEGIONELLA IN AMBIENTI DI LAVORO E SISTEMI DI DISTRIBUZIONE DOMESTICI   Il 23 febbraio 2023 è stato emanato il Decreto Legislativo n. 18 (GU n. 55) che riporta le modalità di attuazione della direttiva europea UE 2020/2184 del 16/12/2020, introducendo la Legionella tra i parametri microbiologici da considerare nella valutazione della qualità

L’olio extravergine di oliva è uno tra gli alimenti che più è a rischio contraffazione, principalmente a causa del fatto che le frodi su questo tipo di alimento sono tra le più remunerative. Il costo medio per la produzione di un buon olio extravergine d’oliva italiano, riconosciuto come qualitativamente migliore rispetto agli altri competitor internazionali,

Okay, show me all Tentamus locations in Italy!🔎 🟢Tentamus Agriparadigma S.r.l. – Ravenna & Signa (FI) & Siracusa: laboratori specializzati in ana­lisi su alimenti di origine vegetale e centro di rife rimento per la determi­nazione delle diossine: 🟢LAEMMEGROUP S.R.L. – A Tentamus Company – Moncalieri (TO) & Manerbio (BS): spe­cializzati in analisi su alimenti di originale ani­male;

In un settore così dinamico ed in continua evoluzione, crediamo fortemente nella necessità di condividere informazioni, esperienze e opportunità, per trovare punti di incontro e di dibattito su temi tecnici, analitici e di ricerca e sviluppo. Per questo motivo, il Gruppo Tentamus Italia ha deciso di riproporre, in un unico webinar, tutti gli eventi presentati

In un settore così dinamico ed in continua evoluzione, crediamo fortemente nella necessità di condividere informazioni, esperienze e opportunità, per trovare punti di incontro e di dibattito su temi tecnici, analitici e di ricerca e sviluppo. Per questo, durante le due giornate, abbiamo organizzato alcuni workshop per approfondire alcune specifiche tematiche. Scarica il programma completo

Il Gruppo Tentamus Italia vi dà appuntamento a MARCA by BolognaFiere, la manifestazione d’eccellenza per la business community del settore MDD.   👨‍🔬 I nostri esperti saranno a disposizione per incontri dedicati per approfondire le vostre richieste e trovare soluzioni a supporto della sicurezza e della qualità dei vostri prodotti.   Vi aspettiamo: 📍Padiglione 16

Per selezionare vacche con la variante A2 Laemmegroup ha messo a punto una metodica che si basa sulla discriminazione allelica in Real-Time Pcr. Il consumatore può oggi trovare in vendita il latte “di una volta”, diversamente denominato dalle aziende produttrici, ma che di fatto riconduce al latte prodotto da vacche che esprimono solo la variante

A dicembre dello scorso anno è stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale il Regolamento di esecuzione UE 2020/1560 che modifica l’allegato VI del Reg. CE 152/2009 sui metodi di analisi per la determinazione dei costituenti di origine animale nell’ambito dei controlli ufficiali degli alimenti per animali. Le principali novità riguardano: – il protocollo operativo che deve

Laboratorio Laemmegroup sarà ospite del Webinar “ Gestione del rischio biologico: focus Legionella” organizzato da Certiquality. Il webinar si terra giovedì 22 aprile dalle ore 11 alle ore 13. Di seguito il programma completo e il link per partecipare: Gestione del rischio biologico: focus Legionella   La partecipazione è libera e gratuita fino ad esaurimento

Il Laboratorio Laemmegroup è lieto di invitarvi al Webinar:   “Controlli ufficiali: cosa cambia alla luce del Decreto Legislativo n. 27/2021”. Il webinar vuole essere un primo momento di disamina e di confronto sulle novità più significative introdotte, così da illustrare agli operatori della filiera agroalimentare il nuovo quadro di riferimento, in modo da consentire 

Nel pensiero comune è oramai condivisa l’opinione che vi sia una frode alimentare quando, in fase di produzione e di distribuzione del prodotto alimentare, la normativa vigente viene intenzionalmente violata per trarne beneficio economico a scapito anche del consumatore finale. Le frodi alimentari possono essere oltre che di tipo sanitario anche di tipo commerciale. Relativamente

A far data dal 14/12/2020, il Laboratorio Laemmegroup è autorizzato dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali ad eseguire analisi su prodotti biologici.   Sul portale del Ministero, è possibile consultare l’elenco dei Laboratori autorizzati: https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/10043   Per ulteriori chiarimenti e dettagli scrivici a customerstervice@laemmegroup.it

Continua il progetto editoriale del Gruppo Tentamus in Italia per condividere Know-how, trovare punti di incontro e di dibattito su temi tecnici, analitici e di ricerca e sviluppo, in un mercato che sempre più velocemente cambia, si evolve e ci propone requisiti più sfidanti. In questo nuovo numero parleremo, fra i tanti argomenti, di frodi

Da oltre un decennio, il Laboratorio Laemmegroup è specializzato per la determinazione delle sostanze farmacologicamente attive su tutta la filiera alimentare.  

Il Laboratorio Laemmegroup ricorda il proprio impegno nella lotta al COVID-19 attraverso il test per la ricerca del virus SARS-CoV2 su tutte le superfici. La riapertura delle scuole, l’aumento della mobilità delle persone grazie all’utilizzo dei mezzi pubblici, la ripresa delle attività produttive, nonché la movimentazione delle merci impongono un continuo monitoraggio del rispetto delle

Il Laboratorio Laemmegroup, attivo nel campo dell’istologia dal 2009, da circa due anni si occupa di istologia alimentare per la verifica della qualità compositiva dei prodotti a base carne, in termini, ad esempio, di presenza o meno all’interno del prodotto di residui derivanti da lavorazioni precedenti. Accanto a questo servizio analitico, recentemente, si è aggiunto