Coloranti sintetici nei mangimi
I coloranti alimentari, presenti in molti cibi e bevande, possono essere di origine naturale o sintetica. Se autorizzati, possono essere utilizzati anche in applicazioni zootecniche; dal punto di vista normativo, questi sono classificati come additivi. L’art. 2 del Regolamento (CE) 1831/2003 definisce gli additivi per mangimi come “sostanze, microrganismi o preparati, diversi dai mangimi e
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