Continua il progetto editoriale del Gruppo Tentamus in Italia per condividere Know-how, trovare punti di incontro e di dibattito su temi tecnici, analitici e di ricerca e sviluppo, in un mercato che sempre più velocemente cambia, si evolve e ci propone requisiti più sfidanti.
In questo nuovo numero parleremo, fra i tanti argomenti, di frodi alimentari, della normativa vigente che riguarda il Fosetil Al, di studi di efficacia relativi ai nuovi prodotti disinfettanti, dell’impatto sulle importazioni di frutta e verdura dalla Grecia e di come, momenti di crisi come quello attuale, possano rivelarsi uno strumento utile al rinnovamento e al cambiamento positivo.
Buona Lettura!
